Le salon @maisonetobjet se termine. Une première très belle édition pour la @manufacture_ephrem : des projets concrets et prometteurs, des acheteurs internationaux intéressés et séduits par Les Flambeurs. Le regain…
A propos
Virginie BILLIAERT
Marketing & CommunicationAvec plus de 10 ans d’expérience en marketing et communication, Virginie aime donner du sens aux projets qu’elle accompagne. Curieuse et créative, elle a travaillé aussi bien pour de grandes marques que pour des initiatives locales, en alliant stratégie, storytelling et communication digitale. Sensible aux enjeux RSE et aux relations humaines, elle a rejoint Ephrem en 2025 pour mettre ses compétences au service d’une entreprise qui partage ses valeurs, dans une aventure à taille humaine.
Derniers articles
LA MANUFACTURE EPHREM PARTICIPE AU SALON M&O PARIS
LA MANUFACTURE EPHREM RECOIT LE MAGAZINE COTE SUD
Dans le cadre d’un accueil de presse piloté par l’Agence de Développement, la rédaction du magazine Côté Sud a parcouru le territoire pendant une semaine pour préparer un grand reportage. Les journalistes du magazine Côté Sud,…
Le brillant menu de Noël au four à bois, signé Louis Gachet
Louis Gachet, le très talentueux chef étoilé du Couvent des Minimes à Mane, Meilleur Ouvrier de France 2023, est le nouvel ambassadeur de la manufacture Ephrem. Il a élaboré spécialement…
Loubna Tahif, pain au levain et cuisson au four à bois Ephrem – Découvrez l’histoire inspirante d’une boulangère passionnée
Découvrez le reportage réalisé par Fabrice Cottez — visible sur YouTube — qui met en lumière le travail de Loubna Tahif, une boulangère engagée, qui a fait le choix de…
PIZZA FEST : Ephrem partenaire du premier « Dimanche à la Friche » dédié à la pizza
Le dimanche 26 octobre, la Friche la Belle de Mai à Marseille a accueilli la première édition des « Dimanches à la Friche », un nouveau rendez-vous culinaire et culturel…
Pyrolyse naturelle : la magie du nettoyage par le feu dans votre four à bois
Comment bien nettoyer son four à bois pour une utilisation optimale ? C’est une question essentielle pour tous les passionnés de cuisson au feu de bois. Heureusement, entretenir un four…
Quand la tartiflette devient végétarienne… et encore plus gourmande !
Ici, pas de compromis sur la gourmandise — la pomme de terre reste la star, accompagnée de champignons rôtis, d’oignons caramélisés et de tofu fumé ; le tout gratiné lentement…
Recette d’automne : Lasagnes butternut et ricotta au four à bois
Et si cet automne, vous osiez une nouvelle recette de lasagnes. Imaginez des lasagnes moelleuses, mariant la douceur du butternut rôti et la chaleur douce d’une cuisson au feu de…
Ephrem récompensé par le Prix du Jury aux Trophées des Entrepreneurs Positifs | Savoir-faire et innovation en Provence
Ephrem, fabricant de fours à bois, reçoit le Prix du Jury aux Trophées des Entrepreneurs Positifs. Une reconnaissance de son engagement durable, local et humain. Une belle reconnaissance pour l’équipe…
Cuisiner dehors : la tendance qui enflamme la gastronomie
Découvrez la nouvelle expérience gastronomique de la cuisine outdoor dans l’hôtellerie-restauration et l’atout différenciant du four à bois.
Utiliser son four à bois en extérieur, même en hiver : la grande tendance outdoor
La cuisine outdoor : une extension de la maison Depuis quelques années, la cuisine sort de l’intérieur pour investir les jardins et terrasses. Véritable phénomène, l’outdoor cooking s’impose comme une…
Tarte rustique pêche-romarin au four à bois
Et si la star de vos repas estivaux n’était pas une grillade ou une salade, mais une tarte aux fruits toute simple, savoureuse, dorée dans un four à bois à…
1
2