Donnez le bon rythme à votre passion culinaire. Sole tournante, appareillage performant, foyer en béton réfractaire fibré entièrement réalisé à base de chamotte : les
fours à bois rotatifs Ephrem
sont de vrais outils de cuisson. Optez pour une véritable restauration au feu de bois, et profitez d’un haut niveau d’inertie et de rendement. Nos 2 modèles sont montés et livrés clef en main. Le plus : un habillage au design contemporain, pour un four qui se montre.
Le Loule inox
Design & innovant : la nouvelle génération des fours à bois rotatifs
Le Loule
Design & innovant : la nouvelle génération des fours à bois rotatifs
90 Rotatif
Le four à bois rotatif intégrable, spécial foodtrucks-
Performance énergétique : très forte inertie
-
Chauffe directe :
authentique cuisson
au feu de bois -
Clefs en main
-
Sole rotative
motorisée -
Fabrication
française -
Savoir-faire historique
& approuvé par
nos clients -
Solidité
& robustesse -
Matériaux
naturels
Performance énergétique : très forte inertie
Chauffe directe : 
Clefs en main
Sole rotative 
Fabrication 
Savoir-faire historique 
Solidité 
Matériaux 
Nos Services
Nos références
-
Loule, le nouveau modèle de 120 rotatif
Ephrem, la suite : Loule, notre nouveau four rotatif, et Manu de Lo Pichotome, notre super ambassadeur 🔥
-
La pizzeria ambulante à retrouver autour de Camaret-sur-Aigues (84)
-
L’intérieur d’un four rotatif en pleine chauffe
-
Les pentes de Croix-Rousse arborent leur plus belle flamme
Four à bois Ephrem rotatif et nomade chez Pizz Delice à Lyon 🔥
-
La belle fournée de PizzaVera, beau coup de main !
-
Archives : Manu du Pichotome (Forcalquier) et Didier Fugon, ancien dirigeant d’Ephrem, autour du 120 rotatif
Manu @pichotome et Didier, l’ancien patron 🍕🔥 en pleine action sur le four rotatif 120
