Chauffe du four

patcat69 · Message par **patcat69** » mar. sept. 02, 2008 9:51 am

Bonjour Webmaster,

je viens de faire la première vraie chauffre de mon maxi barbe, après un dérhumage,

et ma coupole n'est jamais devenu blanche (pyrolise), en revanche après une chauffe de 2H1/2,

celle-ci est devenue toute propre (couleur réfractaire CAD rose/marron).

Dois je considérer que la voute avait bien la bonne température ou j'aurais du encore attendre ?

Merci de votre réponse.

Message par **fourmaster** » mer. sept. 03, 2008 8:15 am

patcat69 a écrit :ma coupole n'est jamais devenu blanche (pyrolise), en revanche après une chauffe de 2H1/2,

celle-ci est devenue toute propre (couleur réfractaire CAD rose/marron).

Dois je considérer que la voute avait bien la bonne température ou j'aurais du encore attendre ?

Merci de votre réponse.

Bonjour patcat69,

2h30 de chauffe !! c'est que l'ouvrage n'était pas bien sec ou que votre bois est humide ou encore vert...

Quand on parle de "blanche" c'est effectivement la couleur d'origine un peu plus claire.

Votre four était à la bonne température pour les pizzas.

Faites une recherche des posts qui parlent de chauffe et de bois.

Bonne utilisation