Quand les beaux jours arrivent, quoi de mieux que de préparer et savourer vos repas en plein air ? L’aménagement d’une cuisine extérieure représente en effet la solution idéale pour tirer pleinement parti de votre jardin ou de votre balcon pendant la saison estivale. Alors, laissez-vous guider ! Que vous soyez un fervent amateur de barbecue, un adepte des déjeuners en terrasse ou à la recherche d’idées pour l’agencement de votre cuisine d’été, cet article répondra à toutes vos attentes !

Aménagement cuisine extérieure : pourquoi se lancer ?

Imaginez-vous, installé confortablement dans des sièges douillets, partageant un café matinal, un goûter improvisé ou un apéritif au coucher du soleil à proximité de votre jardin… Tentant, non ? En effet, disposer d’une cuisine d’extérieur dépasse le simple cadre de la préparation des repas en plein air. Celle-ci offre en réalité une palette d’avantages qui en font rapidement le centre névralgique de la maison. D’ailleurs, si vous pensez à sa configuration de manière astucieuse, cet espace pourra se transformer en un véritable havre de détente.

Des barbecues en famille aux soirées pizzas entre amis, vous l’aurez compris, dans ce coin-repas, la convivialité règne en maître. Car oui, avoir une cuisine dehors, c’est aussi pouvoir profiter pleinement de ses convives ! Finis les incessants allers-retours entre la cuisine et la maison, avec cet espace ouvert sur la terrasse, vous pourrez préparer vos recettes préférées tout en participant aux discussions avec vos proches. Autre atout à ne pas négliger de cette cuisine installée en plein air : vous éviterez également de surchauffer votre logement avec votre four ou vos plaques de cuisson lors des chaudes journées d’été.

Enfin, créer une petite cuisine dans son jardin ne représente pas seulement un plaisir quotidien : c’est aussi un investissement pour l’avenir. En effet, cette extension, si elle est bien aménagée, peut augmenter la valeur de votre propriété et attirer les acheteurs en quête d’un lieu de vie extérieur convivial et pratique. Elle s’impose donc comme un élément à ne pas négliger pour déclencher une vente si un jour vous envisagez de vous séparer de votre bien immobilier.

Les équipements indispensables pour une cuisine outdoor fonctionnelle

Vous voulez installer une cuisine d’été et vous ne savez pas par où commencer ? Pas de panique ! Prenez d’abord le temps d’imaginer soigneusement votre espace en plaçant les équipements de base tels que l’évier, la zone de cuisson, le réfrigérateur et les plans de travail. Avoir suffisamment de place pour assembler les plats s’avère en effet primordial. Pour les surfaces de préparation, nous vous recommandons d’ailleurs d’opter pour des matériaux résistants aux intempéries comme l’acier inoxydable ou le granite. Durables et faciles à nettoyer, ils vous permettront de profiter de votre cuisine pendant de nombreuses années.

Pensez ensuite aux solutions de rangement pour maintenir un espace bien ordonné. Des placards, tiroirs et étagères intégrées vous offriront la possibilité de garder vos ustensiles et votre vaisselle à portée de main. De plus, ces meubles faciliteront le stockage de votre matériel une fois la saison des grillades terminée, vous assurant ainsi que tout soit bien rangé et prêt pour une utilisation future.

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Le bon choix : installer un four à bois

Côté cuisson, avez-vous pensé à construire ou installer un four à bois ? Selon nous, c’est le meilleur choix à faire ! Pourquoi ? Ce type de four, à l’instar de notre modèle Le Flambeur 1, prêt à poser sur votre plan de travail, vous permet de bénéficier d’un vrai four à bois traditionnel avec un design moderne. A vous les pizzas croustillantes, les pains artisanaux ou même les grillades au feu de bois. La polyvalence de cet équipement reste d’ailleurs inégalée : il inclut les fonctionnalités d’un barbecue (avec la sécurité d’un foyer fermé), d’un kamado, ou d’une plancha (vous pouvez cuire et saisir directement sur la sole). De plus, ce type de four à bois est conçu pour retenir la chaleur pendant longtemps, contrairement à un barbecue ou à un four à bois inox. Cela signifie que vous pouvez envisager de cuisiner plusieurs plats à la suite sans avoir à rallumer le feu. Alors, pourquoi se priver de cette facilité ?

Enfin, pour une cuisine vraiment complète, nous vous recommandons d’ajouter des accessoires comme des brûleurs encastrables, idéals pour faire mijoter les sauces et les accompagnements. Dans la même optique, un îlot central et des tabourets hauts pourront venir parfaire l’ensemble de ce coin-cuisine où il fera bon se réunir pour déguster des plats faits maison.

Les tendances à suivre pour une cuisine d’été bien pensée

En 2024, les cuisines d’extérieur continuent de se réinventer avec des tendances qui allient praticité, esthétique et convivialité. La tendance est aux teintes neutres comme le beige, l’ocre ou le blanc. Dans cet esprit, les matériaux naturels ont bien évidemment la cote ! Le bois et la pierre apportent une touche d’authenticité à votre espace et ont l’avantage de bien s’intégrer dans un jardin. Nous vous conseillons d’ailleurs de miser sur un plan de travail en granite, des étagères en bois massif ou encore un sol en pierre naturelle pour créer un effet chic et intemporel.

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De son côté, le mobilier de cuisine devient de plus en plus astucieux. Tables avec rangements intégrés, chaises pliables, et îlots mobiles permettent d’optimiser l’espace tout en restant pratique. Les meubles servent donc à plusieurs usages : une table qui fait également office de bar, des tabourets qui se transforment en coffre de rangement, etc. De même, la modularité s’inscrit dans cette mouvance. Ainsi, les modules sur roulettes, les plans de travail amovibles, et les accessoires interchangeables vous permettent de personnaliser votre espace au gré des saisons, des occasions, mais aussi de vos envies.

Certains équipements, tels que le lave-vaisselle ou la hotte aspirante jouent la carte du high-tech pour une cuisine extérieure confortable et connectée. Barbecues électriques, éclairage LED ou réfrigérateurs avec distributeur de glaçons sont plébiscités par les passionnés de modernité. Moins « gadget » et plus authentique, le four à bois s’impose comme un appareil de cuisson indispensable. Plus qu’un simple équipement de cuisine, il crée l’évènement et invite davantage à la convivialité. Car il se montre, à l’image du Flambeur 2 d’Ephrem : un four à bois nouvelle génération, qui allie performance d’un vrai four à bois et esthétique moderne. Avec un style traditionnel ou plus design, les fours à bois s’intègrent parfaitement  dans tous les types de cuisines de plein air, « rustiques » ou très épurées.

Certains équipements, tels que le lave-vaisselle ou la hotte aspirante jouent la carte du high-tech pour une cuisine extérieure confortable et connectée. Barbecues électriques, éclairage LEDou réfrigérateurs avec distributeur de glaçons sont plébiscités par les passionnés de modernité. Moins « gadget » et plus authentique, le four à bois s’impose comme un appareil de cuisson indispensable. Plus qu’un simple équipement de cuisine, il crée l’évènement et invite davantage à la convivialité. Car il se montre, à l’image du Flambeur 2 d’Ephrem : un four à bois nouvelle génération, qui allie performance d’un vrai four à bois et esthétique moderne. Avec un style traditionnel ou plus design, les fours à bois s’intègrent parfaitement  dans tous les types de cuisines de plein air, « rustiques » ou très épurées.

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La tendance vraiment incontournable ? Abriter sa cuisine d’été. Qu’il s’agisse d’une pergola, d’un auvent rétractable ou d’un toit fixe, protéger cet espace extérieur des intempéries séduit de plus en plus les amateurs de cuisine outdoor. Côté pratique, cette option aura l’avantage de vous permettre de cuisiner en toute saison et de créer une zone ombragée idéale pour les journées ensoleillées. Ces abris prolongeront également la durée de vie de vos équipements et vos canapés d’extérieurs en les préservant des éléments.


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Idée de cuisine extérieure moderne et spacieuse, de quoi profiter en famille !


Photo : Ephrem