Le Loule

Design & innovant : la nouvelle génération des fours à bois rotatifs

La cuisson au feu de bois a un nouveau look : façade en béton teinté, cerclage en acier et avaloir intégré. Notre four à bois 120 rotatif est aussi plus performant, avec une sole à l’inertie optimisée (10 cm d’épaisseur), pour parfaire chaque met. Esthétique et performant, grâce à une capacité de 6 pizzas ou plats en simultané, il donne un style à votre espace et permet de vous accompagner efficacement durant tout le service. Son foyer est en béton réfractaire fibré (renforcées de fibres d’acier inoxydable) et entièrement réalisé à base de chamotte. Enfourner, défourner, préparer, économiser du temps de travail, le tout pour un excellent retour sur investissement. C’est à votre rythme, selon vos habitudes : vitesse variable, thermomètre intégré et choix du sens de rotation.

Modèle disponible en plusieurs coloris : merci de nous contacter.

  • 7 pizzas Ø33cm par fournée 7 pizzas Ø33cm par fournée
    Soit 80 / heure
  • 10 à 12kg / chauffe10 à 12kg / chauffe
  • 4 à 5 plats Ø30cm par fournée4 à 5 plats Ø30cm par fournée
  • GarantieGarantie 5 ans
Diamètre intérieur (cm)120 cm
H x L x P (cm)164 x 160 x 181
Poids (Kg)1050
Encombrement maxi (cm)160 x 181 cm
MatériauChamotte
InclusChassis, habillage et thermomètre, isolation
Optionsaccessoires de cuisson
  • Forte inertie Performance énergétique : très forte inertie
  • Chauffe directe Chauffe directe :
    authentique cuisson
    au feu de bois
  • Clefs en main Clefs en main
  • Solde rotative motorisée Sole rotative
    motorisée
  • Fabrication française Fabrication
    française
  • Savoir-faire historique Savoir-faire historique
    & approuvé par
    nos clients
  • Solidité & robustesse Solidité
    & robustesse
  • Matériaux naturels Matériaux
    naturels

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