Reportage de la chaîne France 3 Normandie sur le Fournil Pommes d’Epis à Mesnil-en-Ouche en Normandie : on y présente la démarche vertueuse de Maxime et Julie Mérimée, paysans boulangers. Bravo à eux et merci d’avoir fait le choix d’un four à bois Ephrem : Le Boulanger, un four à pain avec une sole rotative de 7m², qui permet de réaliser 300kg de pains en une seule chauffe.
Crédit photo : © Frédéric Durand
Un projet subventionné par le GAL Haute-Provence-Luberon Grâce au programme LEADER, Le GAL Haute-Provence-Luberon a accompagné Ephrem pour la création de L’Office, son futur atelier culinaire, à destination des particuliers et des professionnels de la restauration. LEADER (Liaison Entre Actions de Développement de l’Economie Rurale) est une approche européenne qui […]
On vous présente Le Flambeur : le dernier né des fours à bois Ephrem. À l’intérieur : notre best-seller L’Authentique Pizzaiolo, le four à bois français le plus vendu. Avec son design résolument contemporain, Le Flambeur représente la nouvelle génération des fours à bois : solide, performant et beau. Le Flambeur […]