Le Flambeur rivoluziona il forno a legna
Con il suo design unico, la sua versatilità e le sue eccezionali prestazioni di cottura, il Flambeur sta rivoluzionando il forno a legna.
Perché? Perché incorpora un vero forno a legna in muratura in un involucro dalle curve estremamente contemporanee che lo rendono un vero e proprio oggetto di design.
Disponibile in due dimensioni, Le Flambeur si adatta a qualsiasi spazio:
- Il Flambeur 60 ha un diametro di cottura di 60 cm. Compatto e mobile, è l’aggiunta perfetta al nostro kit di forni a legna. L’Élémentaire Mini
- Il Flambeur 90 è il forno per grandi tavole, con un diametro di cottura di 90 cm: incorpora il nostro forno a legna più iconico, L’Authentique Pizzaiolo.
Versatile e ultra-elegante, Le Flambeur ti permette di godere di un calore duraturo e di cucinare qualsiasi cosa, da pane e pizze a piatti grigliati e cotti a fuoco lento.
Il Flambeur è più di un semplice forno a legna: migliora la tua cucina e ti offre un’esperienza culinaria unica.
Perché scegliere Le Flambeur?
- Il Flambeur è un versatile tuttofare che può essere utilizzato per il barbecue, la cottura kamado, la cottura plancha e molto altro ancora. Con esso puoi grigliare, arrostire, cuocere, cuocere a fuoco lento, conservare, affumicare… e molto altro ancora. E molto altro ancora;
- Per il suo spazio di cottura: con una superficie di cottura di 60 cm o 90 cm di diametro, Flambeur 60 e Flambeur 90 promettono un’ottima cottura;
- Per il suo design e le sue finiture: più che un semplice strumento di cottura, Le Flambeur è una cucina da esterno calda e contemporanea;
- Per la sua durata: eccezionalmente efficiente, ha un’elevata inerzia, grazie al suo focolare realizzato interamente in pozzolana, un’argilla vulcanica dell’Ardèche e materiale storico di tutti i nostri forni domestici a legna in kit. Perfettamente isolato, ti offre un vero ciclo di riscaldamento: lungo, uniforme ed economico.
Le Flambeur 60
L’ultimo nato dei forni Ephrem
- Diametro di cottura : 61 cm
- Consegnato con : Condotto in acciaio nero e tappo in acciaio inox, Materiali isolanti, Mini porta in acciaio, Quattro l’Elémentaire Mini, Suola in piastrelle 30×30 cm
Le Flambeur 90
Il forno a legna reinventato
- Diametro di cottura : 90 cm
- Consegnato con : Condotto in acciaio nero e tappo in acciaio inox, Forno L’Authentique Pizzaiolo, Materiali isolanti, Porta isolata Authentique, Suola in piastrelle 30×30 cm
Hai bisogno di consigli? Il nostro team è al tuo servizio :
contact@four-ephrem.com
Livraison à domicile
Fours fabriqués en Provence
Fours à bois garantis 5 ans
Notre équipe à votre écoute
Paiement et données sécurisés
Paiement en 3 fois sans frais
Concentriamoci sui nostri materiali
Ogni parte dei nostri forni a legna è realizzata in calcestruzzo di terra refrattaria, utilizzando materie prime naturali francesi di alta qualità. Per i nostri forni a legna domestici utilizziamo la pozzolana, una terra vulcanica estratta nell’Ardèche. Per i forni a legna professionali e le panetterie, il nostro calcestruzzo di terra è realizzato con la chamotte, un’argilla dell’Aquitania. Il risultato è un alto tasso di refrattarietà che garantisce una grande inerzia: il calore della legna viene immagazzinato e poi rilasciato lentamente durante il ciclo di cottura.
Perché un forno a legna Ephrem?
- Kit : i nostri forni a legna individuali vengono forniti in kit e sono pronti per essere costruiti, rendendo facile l’autocostruzione. Assembla il tutto senza bisogno di unire, isola, proteggi e decora a tuo piacimento: il tuo forno è finito. Risparmia tempo per ciò che è davvero importante: condividere e riunirsi intorno a un forno a legna.
- Design e prestazioni : i professionisti possono scegliere tra forni a legna fissi tradizionali, forni personalizzabili o modelli con focolare rotante. I nostri modelli rotanti si distinguono per il loro design contemporaneo, nello stile caratteristico del produttore. I nostri forni a legna combinano tradizione e prestazioni, con caratteristiche uniche che i nostri clienti apprezzano.
- Robusti e affidabili: i nostri primi forni installati funzionano ancora, a distanza di 45 anni. Costruisci in modo solido e prepara il terreno per la prossima generazione: l’autosufficienza alimentare ed energetica è più che mai la sfida di domani.
- Un materiale ecologico e francese : i nostri forni sono realizzati a mano utilizzando un know-how unico e materiali naturali francesi. Si asciugano all’aria aperta, senza bisogno di cotture ad alta temperatura. Il risultato: il forno a legna Ephrem è considerato un materiale da costruzione ecologico. Dalla produzione all’utilizzo. 🇫🇷
Per saperne di più :
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authentique cuisson
au feu de bois
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durable
& fiable -
autonettoyant -
française -
naturels -
& rapide -
& approuvé par
nos utilisateurs -
& robustesse
La communauté Ephrem
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