Le Flambeur 60
L’ultimo nato dei forni Ephrem
Il Flambeur 60 reinventa la cottura a legna. Ultimo nato della gamma Flambeur, questo forno a legna combina tutti gli elementi essenziali: un design elegante, dimensioni perfette, una cottura a legna controllata e un calore che dura anche dopo lo spegnimento delle fiamme. Il Flambeur 60 è :
- un vero e proprio forno a legna prodotto in serie: comprende il kit del forno Elémentaire Mini, a base di pozzolana, un materiale naturalmente refrattario per una cottura perfetta e un calore duraturo
- isolamento ad alte prestazioni con lana minerale professionale
- design ultramoderno: rivestimento contemporaneo in acciaio verniciato a polvere bicolore
- un modulo autonomo e compatto pronto per l'installazione o su un supporto con rotelle per una maggiore mobilità
- Base opzionale con rotelle per una facile mobilità
- Installazione facile e veloce: non richiede opere murarie, è pronto per essere installato in meno di un'ora.
- la vera cottura nel forno a legna: pizze, pane, grigliate, stufati, ecc.
- disponibile in 3 versioni bicolore: Nero/Manganese, Terracotta/Sabbia, Verde/Eucalipto.
Disponibile in 3/4 settimane.
Caratteristiche
Versatile e performante, il forno a legna Le Flambeur 60 combina tutte le caratteristiche delle attrezzature per la cottura a legna: barbecue, plancha, kamado. Cucina pizze e molto altro ancora.
- Materiali : pozzolana, acciaio, terracotta, isolamento in lana minerale
- Diametro interno : 60 cm
- Dimensioni del forno quando è assemblato:
- A libera installazione: H52 x L92 x P92 cm
- Su gambe: H146 x L92 x P92 cm
- Peso :
- A libera installazione: ≈ 210 kg
- Sulle gambe: ≈ 240 kg
Fornito con : forno L’Elémentaire Mini con porta piccola in acciaio, canna fumaria in acciaio nero da 50 cm e piano in acciaio inox, materiali isolanti e focolare in lastre di argilla refrattaria, involucro verniciato a polvere, termometro incorporato.
Opzioni : base su rotelle, accessori per la cottura e il montaggio, colori personalizzati
Gli elementi essenziali
Livraison à domicile
Fours fabriqués en Provence
Fours à bois garantis 5 ans
Notre équipe à votre écoute
Paiement et données sécurisés
Paiement en 3 fois sans frais
Il forno a legna Ephrem è :
Una materia prima naturale: la pozzolana
L’Élémentaire Mini, come tutti i nostri forni domestici a legna in kit, è realizzato in calcestruzzo di terra refrattaria, utilizzando materie prime naturali francesi di alta qualità. I moduli dei nostri forni domestici a legna sono realizzati in pozzolana, una roccia vulcanica proveniente dalla regione francese dell’Ardèche, che siamo stati i primi a lavorare nel calcestruzzo. Il risultato è un alto tasso di refrattarietà che garantisce una grande inerzia: il calore della legna viene immagazzinato per un forno che rimane caldo per oltre 12 ore.
Perché scegliere Le Flambeur 60?
- Scegli un vero forno a legna: scegliere un forno a legna Ephrem significa optare per un vero forno in muratura: un forno che trattiene il calore. Da 50 anni realizziamo forni con materiali naturalmente refrattari, che conferiscono loro un’eccellente inerzia. Il risultato: un forno che rimane caldo per oltre 24 ore dopo l’ultimo flambé. Il Flambeur 60 reinventa il forno a legna di un tempo, con le stesse prestazioni di cottura,
- Adotta un vero e proprio oggetto di design: il Flambeur 60 reinventa la cucina all’aperto. Angoli smussati, linee pulite, finiture in acciaio verniciato a polvere bicolore: ogni Flambeur è un vero e proprio oggetto di design, progettato per valorizzare armoniosamente il tuo spazio vitale. Il design firmato Ephrem è unico e senza tempo.
- Il Flambeur 60 è facile da inserire: compatto, attraente e versatile, il Flambeur 60 è naturale per l’uso all’aperto, e con i suoi piedi su rotelle opzionali puoi spostarlo dove vuoi. Le sue dimensioni ottimizzate lo rendono accessibile a tutti gli spazi, senza compromettere le prestazioni.
- Consegnato chiavi in mano: il forno a legna Le Flambeur 60 arriva pronto per l’installazione, completo di: un focolare, un pavimento in lastre di terracotta, un rivestimento bicolore verniciato a polvere, una porta, un tubo di scarico con tappo e, per l’opzione base, piedi con rotelle.
- Si installa in 2 ore: laddove i forni in kit o i forni tradizionali in muratura richiedono diverse settimane per essere montati, il Flambeur si distingue per il fatto che può essere installato in sole due ore, senza bisogno di competenze particolari o di lavori di muratura. Grazie a istruzioni semplici e precise, sarai guidato passo dopo passo. Il risultato? Un forno subito pronto all’uso… dopo la deumidificazione.
- Ricordati di deumidificare: come tutti i forni a legna, una corretta deumidificazione è essenziale per ottimizzare le prestazioni e garantire la longevità del tuo Flambeur. Questo semplice processo consiste nel riscaldare gradualmente il forno durante i primi utilizzi per evacuare l’umidità residua. È un passaggio da non trascurare!
- Caldo per ore: grazie all’isolamento in lana minerale ad alta densità, il tuo forno a legna mantiene il calore per molto tempo, oltre 24 ore. Ideale per una successione di sessioni di cottura senza riavviare il fuoco o semplicemente per gustare un pasto in più fasi, senza stress.
- Scegli il colore: scegli tra tre eleganti combinazioni bicolore: Nero e Manganese, Terracotta e Sabbia, Verde ed Eucalipto. Il Flambeur diventa un elemento centrale del tuo arredamento.
- Cucina tutto: pizza cotta a legna, french toast, verdure arrostite, brasati o gratin cotti a fuoco lento: tutto è possibile. Le Flambeur offre una cucina autentica, ricca di sapore e consistenza. Soprattutto, ti invita a rallentare, a prenderti il tuo tempo e ad assaporare ogni passo.
- Illumina il tuo spazio: all’aperto o al chiuso: che sia in giardino o sotto il pergolato, o anche al chiuso (con la giusta canna fumaria), il Flambeur arricchirà i tuoi incontri sociali. Diventa il cuore della tua cucina, dove tutti si riuniscono, si divertono e condividono.
Consigli e domande frequenti
Non riesci a trovare la risposta?
Hai una domanda? Probabilmente qui troverai la risposta!
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Comment choisir son four à bois Ephrem ?
Les questions importantes à se poser pour bien choisir son four sont : est-ce pour un usage domestique ou professionnel ? de quelle place je dispose ? qu’est-ce que je souhaite cuire dans le four ? combien de convives pourrais-je avoir à nourrir avec le four ? quel est mon budget ? En répondant à ces questions vous pouvez filtrer les fours selon les dimensions minimales de la dalle porteuse, la dimension du four, ses capacités de cuisson et son prix. Si le doute persiste, n’hésitez pas à nous contacter.
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Quels sont les délais de livraison ?
Il est possible devenir retirer nos fours à bois domestiques (hors combinés et flambeur) le jour même de votre achat directement à la manufacture. Pour les fours professionnels, un retrait sous 2 jours est également possible dans nos locaux. Dans tous les cas, veillez à prévoir un véhicule adapté au transport du poids du four et d’une palette de 100x120cm pour les fours domestiques ou de 110x130cm pour les fours professionnels. Le service livraison à domicile par transporteur peut vous assurer une réception de votre commande sous 8 à 10 jours à compter du traitement de la commande pour la France métropolitaine. Pour la Corse et l’export : nous consulter
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Combien de temps cela prend-il pour monter un four à bois Ephrem ?
Un four à bois Ephrem en kit type L’Authentique Pizzaiolo se monte en une journée si l’on exclut le temps de séchage de la sole (48h). L’ouvrage au global nécessitera quant à lui environ un mois de travail en incluant le montage et le temps de séchage de la dalle porteuse, l’installation du four, son isolation puis la finalisation du bâti (toiture, habillage). Un conseil utile est de commencer la dalle porteuse avant de recevoir votre four ainsi que de faire sécher votre sable pour gagner du temps.
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Comment isoler mon four à bois Ephrem ?
Il existe deux façons d’isoler votre four : en caisson ou en dôme. Vous pouvez retrouver nos conseils à ce sujet sur cet article.
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Mon four est terminé, comment le mettre en route ?
Les premières mises en chauffe sont très importantes. Elles relèvent d’une étape parfois oubliée dite de « dérhumage ». Il s’agit ici de chauffer progressivement le four de façon à évacuer l’humidité de l’ouvrage avant de l’utiliser. Retrouvez nos conseils de dérhumage sur l’article dédié.
Segreti di produzione
- Artigianato : produciamo i nostri forni in Alta Provenza. Tutto viene realizzato nei nostri laboratori di Villeneuve (04) e i nostri fornitori e prestatori di servizi sono francesi. Il nostro team perpetua un know-how unico e si impegna quotidianamente a fornire a ogni cliente un servizio impeccabile.
- Durata: i nostri forni durano a lungo e rendono felici gli utenti. Il passaparola è il nostro miglior alleato.
- Sviluppo sostenibile: dopo aver intrapreso 3 anni fa un progetto di rinnovamento e modernizzazione della nostra attività e del nostro sito produttivo, Les Ateliers du Lauzon, vogliamo ancorare il nostro approccio all’innovazione sostenibile. Con una forte competenza tecnica incentrata sull’ambiente e un impegno ecologicamente responsabile.


