Pizzerias, restaurants, food trucks, community projects

… Our references with professional catering are getting the word out. This list is not exhaustive but gives a good overview. Thank you to all who have already chosen us! Get in touch and we will publish your best pictures.

Restaurant L’Abri

Au coeur de Barcelonnette (04), dans la vallée de l’Ubaye, le restaurant L’Abri propose une cuisine gourmande au feu de bois, confectionnée dans le four L’Artisan 130.

Foodtruck Jalopy Pizza UK

La pizza made in UK au grès des marées dans un Artisan 130, Isle of Portland (UK).

Foodtruck Pizza Wala Berlin

Suivez les aventures du foodtruck berlinois Pizza Wala ! Pizzas napolitaines, produits frais uniquement en fait-maison dans un Nomade 120. Es ist validiert!

Restaurant La Bergerie du Ventoux

À Mormoiron (84), si le Ventoux se monte à vélo, il se savoure aussi cuit au feu de bois dans un Artisan 130.

Pizzeria Puce

Pris en flagrant délit de réalisation de pizza sur L’Artisan 130 ! Pizza Puce, c’est deux magasins sur la réagion Lyonnaise équipés par Ephrem. (69)

Restaurant La Remise

À Tourves (83), dans un cadre familial et chaleureux Brice et Marie-Laure vous accueillent dans leur restaurant de spécialités italiennes et provençales. Ils ont choisi le four Ephrem L’Artisan 130 pour une cuisson au feu de bois.

Restaurant L’Atelier à Pizza

À Sainte-Tulle (04) en Haute-Provence, L’Atelier à Pizza élabore une cuisine maison et au feu de bois grâce à L’Artisan 130.

Pizzeria Agora

La pizzeria du lieu culturel emblématique de Marseille : La Friche la Belle de Mai s’est équipée d’un four à bois professionnel Ephrem L’Artisan 110. Installée dans l’ancienne usine de la Seita, sur un site de 45 000m², la Friche accueille de nombreux artistes et producteurs tout au long de l’année.

Foodtruck Pizza Rider

Équipé du four 90 Rotatif, un foodtruck décoré aux couleurs de l’Italie, pour de fabuleuses pizzas, Marignane (13).

Restaurant La Taverna Salato

Dans un cadre très moderne et chic, La Taverna Salato (84) propose une délicieuse cuisine italienne. Leur cuisson des pizzas est réalisée avec le four L’Artisan 130, sa capacité de 6 pizzas par fournée est très appréciée.

Restaurant La Terrazza Rooftop

À Auriol (13) un esprit d’Italie avec un rooftop de 300m² et une cuisine au feu de bois équipée du Nomade 120.

Auberge St Donat

Une auberge spécialisée dans une très bonne cuisine au feu de bois, équipée depuis des années du four L’Artisan 110, Plascassier (06).

Pizzeria Au Four à Bois

Depuis 1992 Au Four à Bois à Anse (69) imagine chaque jour des pizzas cuites au feu de bois dans le modèle Artisan 130. Son autre spécialité : la paëlla.

Foodtruck Jimmy Mathias

Si leurs clients les notent 5/5, ce n’est pas pour rien ! Retrouvez dans ce foodtruck de succulentes pizzas cuites dans notre four à bois 90 Rotatif, Le Castellet (83).

Lo Pichotome pizzeria

Discover Le Loule, Ephrem’s new rotating wood-fired oven, at Manu’s Lo Pichotome restaurant in Forcalquier (04, France). Pizzas with character by an award-winning chef, all in a new-generation oven.

Les Saveurs d’ici foodtruck

Good pizzas made with products from Lorraine in this mobile truck from Moselle (57) equipped with the Le Nomade 120 oven.

Pizza Gare Saint-Isidore pizzeria

Seafood pizza cooked over a wood fire in a Nomade 120, Nice (06)

Natural Pizza pizzeria

After more than a decade of loyal service under the aegis of La Tana, Manosquin’s most famous oven is back in action with Natural Pizza. Great pizzas made with organic flour await you.

Pizza A l’ancienne foodtruck

A L’Authentique Pro wood-fired oven over 20 years old is still in use in this Marseilles pizza truck on the Prado. A must: their anchovy pizza!

Jeromus Traiteur

The fixed wood-fired oven catering version, Loriol-du-Comtat (84)

Le Safari, wood-fired specialities from Nice

Le Safari, which has the “Maître Restaurateur” label, has been a firm fixture in the Côte d’Azur capital for 47 years. This success story is above all a story of friendship and family, which has endured since 1972.

Jalopy Pizza foodtruck

Pizza made in UK with the tides, Isle of Portland (UK)

Mad Pizza pizzeria

The healthy pizza made in Lisbon (PT)

La Festa pizzeria

The wood-fired pizza of the 9th, Marseille (13)

Pizz Délice foodtruck

The pizzas of the slopes of the Croix-Rousse are eaten cooked in a 90 Ephrem rotating oven, Lyon 4th (69)

Délices de Capoue pizzeria

Would you like to see a 120 Ephrem rotating oven in action? Visit Délices de Capoue, Aix-en-Provence (13)

La Bergerie du Ventoux restaurant

If the Ventoux can be climbed by bike, it can also be savored cooked over a wood-fired 🔥, Mormoiron (84)

Pizza A l’ancienne foodtruck

A L’Authentique Pro wood-fired oven over 20 years old is still in use in this Marseilles pizza truck on the Prado. A must: their anchovy pizza!

L’Atelier à Pizza pizzeria

See our L’Artisan 130 professional wood-fired oven in Sainte-Tulle (04) at the L’Atelier à Pizza restaurant-pizzeria.

Le Tartan restaurant

The Breton restaurant with its warm terrace, Saint-Quay-Portrieux (22)

Mad Pizza pizzeria

The healthy pizza made in Lisbon (PT)

Le Petit Napoli pizzeria

A royal pizza just out of the wood-fired oven L’Artisan 110, Villeneuve-Tolosane (31)

Les Minots foodtruck

The rotating 90 perfumes the shore and the surroundings of Carry-le-Rouet (13)

La Bonne Mère pizzeria

Good, organic and without fuss, find one of our fixed ovens at La Bonne Mère, Marseille 6e (13)

Julien et Barnabé restaurant

A very fine Marseilles establishment, focusing on meat dishes to be found in the 12th arrondissement.

Il Gusto restaurant

Italian cuisine honored in a beautiful restaurant in Manosque (04)

Jeromus Traiteur

The fixed wood-fired oven catering version, Loriol-du-Comtat (84)

Big Louis bus restaurant

The British touch has not finished making us dream with this restaurant that looks like a London bus and yet is equipped with a Nomade 120 Ephrem!

Délices de Capoue pizzeria

Would you like to see a 120 Ephrem rotating oven in action? Visit Délices de Capoue, Aix-en-Provence (13)

PizzaVera pizzeria

Find Ephrem’s 90 Rotating in the heart of the Pyrénées-Orientales, Arles-sur-tech (66)

La Scudéria restaurant

Pizza or roast, whatever the dish, it will always be better over a wood fire, Montauban-de-Bretagne (35)

Gare Saint-Isidore pizza

Seafood pizza cooked over a wood fire in a Nomade 120, Nice (06)

Le Tartan restaurant

The Breton restaurant with its warm terrace, Saint-Quay-Portrieux (22)

Chris Pid’z foodtruck

Wood-fired pizza in Haute Provence, Camaret-sur-Aigues (84)

La Bonne Mère pizzeria

Good, organic and without fuss, find one of our fixed ovens at La Bonne Mère, Marseille 6e (13)

Big Louis bus restaurant

The British touch has not finished making us dream with this restaurant that looks like a London bus and yet is equipped with a Nomade 120 Ephrem!

Résidences and Camping Le Napoléon

An Artisan 130 oven has been installed at the newly renovated Camping Napoléon in the hills above Gap (05). If you fancy a wood-fired pizza with a view of the Alps, here’s the address 🔥

Pizza Wala Berlin foodtruck

Follow the adventures of Berlin food-truck Pizza Wala! Neapolitan pizzas and fresh, home-made ingredients. Es ist validiert!