Per celebrare il 50° anniversario dell’azienda, Ephrem lancia un nuovo modello di forno a legna professionale, il Flambeur Pro 120.
Rivoluzionando il mondo dei forni a legna, la gamma Flambeur, lanciata due anni fa, si arricchisce di un nuovo forno dal design e dalle prestazioni uniche. Con i suoi angoli arrotondati, l’acciaio bicolore verniciato a polvere e il piano in terrazzo, il Flambeur Pro 120 ha un look unico che lo distingue da tutti gli altri forni, rendendolo un complemento ideale per le cucine più raffinate e le terrazze più alla moda.
Un VERO forno a legna gourmet, per chef, pizzaioli di alto livello e tutti i professionisti della ristorazione che vogliono sviluppare una cucina a legna.
Il diametro di cottura di 120 cm gli conferisce un’eccellente capacità di produzione. Il Flambeur 120 include il nostro modello di punta Le Nomade 120 in kit, più leggero degli altri forni a legna professionali e quindi
Il suo design e le sue caratteristiche hanno già conquistato numerosi ristoratori, ancor prima del suo lancio commerciale: porta isolata, ceneriera e termometro integrati, supporto opzionale in acciaio inox, colori personalizzabili, ecc. Infine, il massimo per chi vuole cuocere il pane fatto in casa con il forno a legna: un vero e proprio contenitore di vapore, disponibile come optional.
Bella, calda, brillante: Il Flambeur Pro 120 è la nuova fiamma della gastronomia.
