Combiné L’Authentique

Un format généreux, prêt à construire

Le plus célèbre des fours à bois Ephrem dans un habillage idéal pour une cuisine d’été. Kit prêt à bâtir constitué du four à bois Ephrem modèle L’Authentique et d’un habillage au style traditionnel. Pizzas, pain, grillades, plats mijotés, le combiné L’Authentique permet une cuisson au feu de bois optimale pour régaler sa tribu. Inclus : L’Authentique Pizzaiolo avec sole en pouzzolane, la porte acier, la grille barbecue, l’arcade Sienne (autre coloris sur demande), les jambages et le plan de travail. Isolation non fournie, combiné fourni non enduit, couleur non-contractuelle.

  • 2 pizzas Ø33cm par fournée 2 pizzas Ø33cm par fournée
    Soit 40 / heure
  • 6 à 8kg / chauffe6 à 8kg / chauffe
  • 2 à 3 plats Ø30cm par fournée2 à 3 plats Ø30cm par fournée
  • 8kg par fournée8kg par fournée
  • Grille barbecue incluseGrille barbecue incluse
  • GarantieGarantie 5 ans
À monter et isoler soi-même
Diamètre intérieur (cm)90 cm
H x L x P (cm)213 x 242 x 140
Poids (Kg)2050
MatériauPouzzolane
Nombre de convives12 et plus
InclusArcade Sienne, Grille barbecue & porte acier standard
Optionsaccessoires de cuisson, matériaux isolants
  • Forte inertie Forte inertie
  • Chauffe directe Chauffe directe :
    authentique cuisson
    au feu de bois
  • Economique Économique,
    durable
    & fiable
  • Naturellement autonettoyant Naturellement
    autonettoyant
  • Fabrication française Fabrication
    française
  • Matériaux naturels Matériaux
    naturels
  • Montage simple & rapide Montage simple
    & rapide
  • Savoir-faire historique Savoir-faire historique
    & approuvé par
    nos utilisateurs
  • Solidité & robustesse Solidité
    & robustesse

Chaque four en kit est livré avec une notice d’installation détaillée, une porte, un avaloir à fumée intégré et, pour de nombreux modèles, une grille de cuisson. Ils sont prêts à bâtir chez vous. Suivez nos conseils et convertissez vous à la cuisson au four à bois.

Une interrogation ? Consultez notre page de conseils pour en apprendre davantage. En premier, pour bien débuter : téléchargez la notice de montage !

Ephrem vous inspire