{"id":18049,"date":"2025-04-03T13:00:43","date_gmt":"2025-04-03T11:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/four-ephrem.com\/le-flambeur-120-la-nuova-fiamma-della-gastronomia\/"},"modified":"2025-10-07T13:46:27","modified_gmt":"2025-10-07T11:46:27","slug":"le-flambeur-120-la-nuova-fiamma-della-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/four-ephrem.com\/it\/le-flambeur-120-la-nuova-fiamma-della-gastronomia\/","title":{"rendered":"Le Flambeur 120, la nuova fiamma della gastronomia"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Per celebrare il 50\u00b0 anniversario dell&#8217;azienda, Ephrem lancia un nuovo modello di forno a legna professionale, <strong>il Flambeur Pro 120. <\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Rivoluzionando il mondo dei forni a legna, <strong>la gamma Flambeur,<\/strong> lanciata due anni fa, si arricchisce di un<strong> nuovo forno dal design e dalle prestazioni uniche.<\/strong> Con i suoi angoli arrotondati, l&#8217;acciaio bicolore verniciato a polvere e il piano in terrazzo, il Flambeur Pro 120 ha un look unico che lo distingue da tutti gli altri forni, rendendolo un complemento ideale per le cucine pi\u00f9 raffinate e le terrazze pi\u00f9 alla moda.  <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un VERO forno a legna gourmet<\/strong>, per chef, pizzaioli di alto livello e tutti i professionisti della ristorazione che vogliono sviluppare una cucina a legna.  <\/p>\n\n\n\n<p>Il diametro di cottura di 120 cm gli conferisce <strong>un&#8217;eccellente capacit\u00e0 di produzione<\/strong>. Il Flambeur 120 include il nostro modello di punta Le Nomade 120 in kit, pi\u00f9 leggero degli altri forni a legna professionali e quindi <g id=\"gid_1\">pi\u00f9 facile da installare,<\/g> con qualit\u00e0 di cottura ineguagliabili. Isolato con lana minerale, il forno poggia su un pavimento in lastre di terracotta, a loro volta isolate, per un&#8217;<strong>inerzia eccezionale<\/strong>.  <\/p>\n\n\n\n<p>Il suo design e le sue caratteristiche hanno gi\u00e0 conquistato numerosi ristoratori, ancor prima del suo lancio commerciale: porta isolata, ceneriera e termometro integrati, supporto opzionale in acciaio inox, colori personalizzabili, ecc. Infine, il massimo per chi vuole cuocere il pane fatto in casa con il forno a legna: un vero e proprio contenitore di vapore, disponibile come optional. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bella, calda, brillante<\/strong>: Il Flambeur Pro 120 \u00e8 la nuova fiamma della gastronomia.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/four-ephrem.com\/it\/produit\/il-flambeur-pro-120\/\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-1024x768.webp\" alt=\"Forno a legna Flambeur 120 Ephrem con frontale e focolare a porta aperta e terrazzo\" class=\"wp-image-16198\" srcset=\"https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-1024x768.webp 1024w, https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-800x600.webp 800w, https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-768x576.webp 768w, https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-1536x1152.webp 1536w, https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-300x225.webp 300w, https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte-600x450.webp 600w, https:\/\/four-ephrem.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/flambeur120-facadeporte.webp 1575w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per celebrare il 50\u00b0 anniversario dell&#8217;azienda, Ephrem lancia un nuovo modello di forno a legna professionale, il Flambeur Pro 120. 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