Nouveau Combinet Max'Inox Agrandir l'image

Combinet Max'Inox

Un habillage complet en inox, avec un four à bois domestique modèle Maxi Barbe Four sole blanche, fourni avec une grille, une façade en fonte et un plan de travail en inox.

 A monter en intérieur ou sous abri. Sur commande uniquement.

  • Four à pizza
  • Four à pain
  • Four à grillades
  • Four pour plats cuisinés

Plus de détails

Un four à la taille idéale pour un usage familial !

Ce kit de four à bois est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de trés haute qualité et de fabrication française. Il est constitué d'éléments séparés qui sont facilement manipulables, et qui se posent l'un contre l'autre sans colle. Le four, une fois monté, doit être isolé et couvert afin d'assurer une montée en puissance rapide et maintenir des températures constantes.

Pour tout savoir sur les recettes et les conseils de cuisson, cliquez ci-dessous:

Capacité

  • 2 pizzas de diam.33 cm
  • 8 kg de pate pour la cuisson du pain

Produit certifié apte à rentrer en contact avec les denrées alimentaires

Hauteur (cm) :191 hors conduit de fumée
Largeur (cm) :218
Profondeur (cm) :131
Diamètre intérieur (cm) :90
Poids (Kg) :620
Grille de cuisson pour grillades de 44x50cm :Oui
Porte double battant en fonte noire :Oui
Hauteur de sôle118
hauteur de la table93 cm