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La recherche a retourné 87 résultats

par pizzaextra
mer. avr. 20, 2011 7:54 pm
Forum : Photos
Sujet : photos de ma prochaine cuisine d'ete avec four et barbecue
Réponses : 73
Vues : 171326

et pour finir un gâteau d'anniversaire

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par pizzaextra
mer. avr. 20, 2011 7:53 pm
Forum : Photos
Sujet : photos de ma prochaine cuisine d'ete avec four et barbecue
Réponses : 73
Vues : 171326

et du pain bio bien sur !!!

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par pizzaextra
mer. avr. 20, 2011 7:51 pm
Forum : Photos
Sujet : photos de ma prochaine cuisine d'ete avec four et barbecue
Réponses : 73
Vues : 171326

Encore des pizzas

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par pizzaextra
mer. avr. 20, 2011 7:49 pm
Forum : Photos
Sujet : photos de ma prochaine cuisine d'ete avec four et barbecue
Réponses : 73
Vues : 171326

à‡a avance doucement mais surement.

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par pizzaextra
mer. avr. 20, 2011 7:48 pm
Forum : Photos
Sujet : photos de ma prochaine cuisine d'ete avec four et barbecue
Réponses : 73
Vues : 171326

Avancée de mon four avec toujours quelque pizzas et un gâteaux pour ma femme

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par pizzaextra
sam. mars 19, 2011 7:57 pm
Forum : Divers
Sujet : La construction de mon Pizzaiolo et de ma cuisine d'été
Réponses : 33
Vues : 80454

j'ai mis du tèi souder de 8
par pizzaextra
lun. mars 14, 2011 10:05 pm
Forum : Divers
Sujet : plan de travail en béton ciré
Réponses : 1
Vues : 5041

puis je faire un plan de travail pour étaler ma pâte a pizza sur du béton ciré ? ça n'a pas l'air mal comme procéder et pas vilain en +

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par pizzaextra
sam. mars 12, 2011 2:13 pm
Forum : Vidéos
Sujet : Ma pizza cuite en temps réel...
Réponses : 8
Vues : 19988

sur ta sol, tu jette de la farine, si elle s'enflamme ,il et trop chaux, il faut quelle noircisse pas quel brule essai de mettre une pizza quand la farine brule dessous ta pizza sera noir,bruler
par pizzaextra
mar. mars 08, 2011 8:01 pm
Forum : Vidéos
Sujet : Ma pizza cuite en temps réel...
Réponses : 8
Vues : 19988

salut, pas mal mais four trop chaud envoie de la farine sur la sole si elle brule c'est trop chaud ,il faut qu'elle noircisse légèrement la farine et au début mais ta pizza pas trop prés de la braise voila a toi de voir .c'est en faisant que l'on apprend
par pizzaextra
mar. mars 08, 2011 7:55 pm
Forum : Photos
Sujet : Réalisation de mon four
Réponses : 5
Vues : 10744

merci encore elle on l'aire très bonne je vais essayer(cuisson tip top )bravo
par pizzaextra
dim. mars 06, 2011 9:10 pm
Forum : Photos
Sujet : Réalisation de mon four
Réponses : 5
Vues : 10744

bojour peut on avoir la recette ça a l'air très bon ;merci
par pizzaextra
dim. mars 06, 2011 9:06 pm
Forum : Divers
Sujet : La construction de mon Pizzaiolo et de ma cuisine d'été
Réponses : 33
Vues : 80454

salut j'ai eu le mémé souci pour la dalle fendu au mémé endroit elle et ferrailler ,je ne l'est pas renforcer ;faut il laisser comme ça ou renforcer dessous merci
par pizzaextra
ven. févr. 18, 2011 9:13 pm
Forum : Le pain
Sujet : Ma méthode de pain au levain naturel
Réponses : 3
Vues : 16338

bonjour j2p est-il possible d'avoir ta recette du levain et les dose pour ton pain au levain merci ?
par pizzaextra
ven. févr. 18, 2011 8:53 pm
Forum : Divers
Sujet : La construction de mon Pizzaiolo et de ma cuisine d'été
Réponses : 33
Vues : 80454

la c'est fait par un professionnel bravo!!!
par pizzaextra
mar. nov. 09, 2010 9:00 pm
Forum : Pizza
Sujet : Et la SOCCA o๠c'est qu'on la met ?
Réponses : 2
Vues : 16656

salut ,quel et la température du four pour cette recette (comme une pizza,?)merci